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簡単!美味しい!大葉のにんにく醤油漬け
by ベラママ
調味料混ぜて漬けるだけ!そのまま食べても、薬味にしても、和えても美味しい!
コツ、ポイント
水気をよく乾かすこと!
材料
(作りやすい分量)
大葉
10~15枚
☆ごま油
大さじ1
☆めんつゆ
大さじ1
☆にんにく(生でもチューブでもパウダーでも)
好きなだけ
このレシピの生い立ち
我が家の夏の定番。 冷しゃぶや冷奴と一緒に☆おにぎりに巻いたり、焼き肉と食べても美味しいです!
1.
大葉は1枚ずつ洗って水気が無くなるまでザルにあけておく。(水分が残っていると漬かりにくいです)
2.
☆を保存容器に混ぜ合わせる。
3.
2に大葉を漬け込めば完成!2~3時間つけたほうが美味しいです。すぐ食べたいときは大葉を刻んでから混ぜてくださいね!
https://cookpad.com/recipe/2729560
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