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水切りヨーグルトで簡単ティラミス!
by Yukikodao
甘くてほろ苦く上品なティラミスです!
コツ、ポイント
苦いのが苦手なかたにはコーヒーに少し砂糖を入れるとよいですよ! また、小さなお子様にはコーヒーではなく濃いめのココアを使用するとたべやすいです! 最後にクッキーなどののせるのもよいですね!
材料
(1人分)
○無糖ヨーグルト
400g(水切りしてないもの)
○卵黄
1個
○砂糖
適量
△クリームチーズ(入れなくても良い)
適量
濃いめのコーヒーorインスタントコーヒー
100cc
クッキーorビスケット
適量
純ココア
適量
このレシピの生い立ち
簡単でヘルシーにティラミスが出来ないか考えたところ思いつきました!
1.
まず、ヨーグルトをキッチンペーパーなどで水切りします!
2.
水切りしたヨーグルトに、○のついた材料を入れてかき混ぜます!
3.
次に濃いめのコーヒーを作ります!インスタントコーヒーでも、普通のコーヒーどちらでもかまいません!
4.
コップなどの容器にコーヒーに浸したクッキーやビスケットを底に敷くように置きます! 透明の容器を使うとキレイにみえます!
5.
4に2で作ったクリームをのせていきます! 4と2を交互にのせていきます!
6.
最後にココアをふるいでかけます!
https://cookpad.com/recipe/2730093
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