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調理室ヨリ~簡単☆爽やか~桃寒天ゼリー♪
by ふーみんbaba
保育園のオヤツ♪寒天だから離乳期~大人迄(-^〇^-)簡単♪桃缶ゼリー☆2015.8.22オヤツカテゴリーに承認★
コツ、ポイント
寒天は常温でも、固まります。だから、桃を入れるのは温かいうちに!!暑い時季は冷え冷えが美味しいから冷凍庫で★
材料
(20cmパウンド型+カップ2個)
桃缶詰
小1個(200g)
水
500cc
砂糖
55g
粉寒天
6g
レモン汁(ポッカレモンok)
大さじ3
このレシピの生い立ち
保育園の簡単☆オヤツです。寒天だから、離乳期〜大丈夫♪レモン汁でサッパリと。
1.
鍋に水+粉寒天+砂糖+桃缶詰の汁を泡立器で混ぜて点火(強火)→沸騰2〜3分→消火(粗熱取り)桃をザク切り
2.
型を水で濡らす→粗熱が取れたらレモン汁を混ぜて型に流し桃をポツポツ入れる→冷凍庫冷やし固める→完成♪
https://cookpad.com/recipe/2732552
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