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塩レモンヨーグルト
by のもす*
手軽に塩レモンを堪能!
コツ、ポイント
水切りヨーグルトを作る時間がないけれど、塩レモンを作ったから味見したいという人へ…
材料
(2〜3人分)
プレーンヨーグルト
400〜450g
ハチミツ
適量
■
・塩レモン
レモン
3〜4個
塩
レモンの重量の10%
このレシピの生い立ち
塩レモンを味見したくて、冷蔵庫にあった物を使いました。
1.
塩レモンを作る。※保存瓶に塩とレモンを入れ密閉。毎日一度は振りながら、1ヶ月冷蔵庫に。
2.
プレーンヨーグルトに塩レモンを適量。皮ごとみじん切りに。 ※一人あたり、レモン1/4〜1/8切れが美味しかったです。
3.
上にお好みの量、ハチミツをかけ、全体的にかき混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/2733559
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