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おうちでたこ焼き♪
by 札幌在住の松島タツオ
おうちで焼きたてを食べるのが美味しい! 具材を変えてアレンジたこ焼きも楽しい(^^)/
コツ、ポイント
たこ焼きの生地はさらっとした感じに仕上げます。
材料
(2人分)
■
たこ焼きの生地
市販のたこ焼き粉
200g
鶏卵
1個
水
500cc
■
具材
たこ(茹で)
適量
長ネギ(みじん切り)
少々
紅ショウガ(みじん切り)
少々
キャベツ(みじん切り)
少々
揚げかす
少々
■
トピング
青のり
適量
かつお節
適量
お好み焼きソース
適量
マヨネーズ
適量
このレシピの生い立ち
たこ焼きはやっぱり焼きたてが美味しいのでたこ焼き器購入(^^) 具材を変えてアレンジを楽しみます♪
1.
たこ焼き器は980円の安いのを購入。 丸は小さいけどけっこう使えます(^^)b
2.
具はお好みですが、たこ、長ネギ、紅ショウガは必須です!
3.
たこ焼き器のスイッチONして温まったら、サラダ油を穴に塗ってから生地をまんべんなく注ぎます。
4.
具材を入れて生地に火が通ったらひっくりがえす。 1分ほどで出来上がり♪ 器にもって完成です(^^)
5.
あんかけも美味しいですよ♪
https://cookpad.com/recipe/2734965
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