文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ウナギとチーズのサクサク包み揚げ
by KUNIちゃん
とろけるチーズと鰻の相性♡抜群
コツ、ポイント
包む具は、多すぎると揚げてる途中で皮がやぶれてしまうので注意してください。
材料
(10〜11個)
鰻
ハーフサイズ
とろけるチーズ
適量
鰻のタレ
適量
餃子の皮(大判)
10〜11枚
水(接着用)
適量
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
餃子の皮も、こんな感じで包めば簡単なので子供達もお手伝いできるよね(o^^o)
1.
鰻を細かくカットして、とろけるチーズと鰻のタレといっしょに混ぜる
2.
餃子の皮の中央にのせる
3.
皮の端に水を塗って接着
4.
キャラメルみたく包む
5.
カリッとキツネ色になるまで揚げる
6.
ベーコンとチーズでも美味しいよ♪
7.
ベーコンとチーズの仕上がりはこんな感じ♪ケチャップとか添えるとイイね♡
https://cookpad.com/recipe/2735288
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.