文字サイズ:
小
中
大
印刷する
豚肉とゴーヤとパインのソテー♪
by スミスミたっくん
パインの酸味とゴーヤの苦味が絶妙♡
材料
(4人分)
豚ロース厚切り
1枚
ゴーヤ
大1本
パイナップル
1/8個
赤ピーマンかパプリカ
1個
*酒
大さじ2
*醤油
小さじ1
*コンソメ
小さじ1/2
塩
小さじ1/2
コショウ
少々
サラダ油
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
パインがあったので(^^)
1.
ゴーヤは綿を取り2mm幅、パプリカは種を取り細切り、豚肉も細切り、パインは小さ目に切る。フライパンに油を入れ全て炒める。
2.
塩コショウをし、炒めたら*印を全て入れ更に炒める。ゴーヤが少ししんなりしたら最後にマヨネーズを絡め完成!
https://cookpad.com/recipe/2735300
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.