コツ、ポイント
・カレールーの量はお好みで(今回は1と1/4箱入れました)
・☆の野菜は冷蔵庫の残りや好きなものを入れてください
・量が多ければ半量で作ってください
・分量は目安なので、具材が浸るくらいの水を入れて、水の量に合わせて他の材料を入れてください
このレシピの生い立ち
市販のルーで簡単に
ソースの消費にも
2.
大きいフライパンか鍋で挽肉を炒めて、色が変わったらたまねぎを加えて炒める
3.
みじん切りにした☆を加えて炒めたら、水を加える
4.
一煮立ちさせたら、牛乳を加えてさらに一煮立ちさせる
5.
中濃ソースとカレールーを加えて溶かし、とろみがついてきたら完成
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