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黄色いゴーヤともものジュース
by ひろぴた
黄色く熟したゴーヤは苦みが少ないのでジュースにぴったり(^_-)b熟したももを加えてフルーティな味わいがGood‼
材料
(2人分)
ゴーヤ
中半分
桃
大1個
牛乳
100cc
このレシピの生い立ち
頂いたゴーヤが黄色くなってしまい、捨てるには忍びなく、家にあった桃を加えてジュースにしました。ゴーヤの黄色い色と桃の甘い香りがとても相性が良いと思います。
1.
黄色く熟したゴーヤは半分に切り種とわた(熟しているのでわたは少ないかも…)をとり除き細かく刻む。
2.
桃は種をとり皮をむき適当な大きさに刻む。(桃もゴーヤもやわらかいので大きさは気にしなくても大丈夫です。)
3.
1、2をブレンダ—用容器に入れ滑らかになるまで混ぜる。
4.
3に牛乳を加えさらにブレンダ—で混ぜる。
5.
ミキサーなら材料を全部入れて混ぜるだけです。桃の甘味だけで足りないようならはちみつを適宜加えてもOK
https://cookpad.com/recipe/2736836
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