文字サイズ:
小
中
大
印刷する
ブリ蒸し
by マリやん☆
下ごしらえして並べるだけ簡単お魚料理♪
コツ、ポイント
小さめのフッ素加工フライパンで、!に水大さじ1を足して初めから蓋してればフライパンでもできます。もやしが重要ですね、キノコはなんでも♪
材料
(1人分)
ぶり
1切
舞茸
1/2パック
もやし
1つまみ
!しょうゆ
大さじ1
!砂糖
大さじ1/2
!みりん
大さじ1
このレシピの生い立ち
炊飯器でおかずとご飯が一緒に作れるってやつでやってみたくて、家にある材料で試したらとても美味しく簡単にできました!
1.
もやしは洗って、舞茸は小房にちぎりわけ、ぶりは水分をペーパーでふき取り、軽く酒を回しかけます。
2.
蒸し器の器にぶり、舞茸を入れ!の調味料を回しかけます。
3.
上にもやしを乗せて15分ほど蒸して完成です。
4.
そのまま皿にのせました。w
https://cookpad.com/recipe/2741262
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.