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夏休みランチ☆デンバートースト
by トシベえー
ホットプレートで具だくさんのがくぶちトーストを親子でお料理してみませんか♪
コツ、ポイント
たまごを流しいれるタイミングがポイント「じゅっ」となるくらい高温になってから。流れ出してしまった卵は、あわてずに内側に折り込む。パンは、6枚切りでも大丈夫。具は、キャベツが美味しいですが、ハム、たまねぎなどある物で。
材料
(2人分)
8枚切り食パン
2枚
スライスチーズ
2枚
たまご
2個
千切りキャベツ
1カップ
ウィンナーソーセージ
4本輪切り
ピーマン
みじん切り少々
ニンジン
みじん切り少々
バター
20g
サラダ油
少々
トマト
くし切り2個
このレシピの生い立ち
地域の子供料理教室で作りました。野菜嫌いの子も小さく切ったので食べられました。
1.
トーストの上にチーズをのせて切り抜く
2.
一人分に小分けしたの野菜とウィンナー、たまごを器に1個わってときほぐした物を準備
3.
ホットプレートを高温になったら額縁を置く
4.
卵を流しいれ、ウィンナー、ピーマン、ニンジン、千切りキャベツを中央のくぼみに入れる
5.
スライスチーズ、切り取ったパンで蓋をするようにかぶせて 押しながら焼く
6.
片面が焼けたら、バターを溶かした上にひっくり返す
7.
両面焼けたら取り出し、少し冷めてからカットし、トマトなどと盛り付ける
https://cookpad.com/recipe/2742175
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