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うちの旦那の『夏のおふくろの味』(*^^*) 作ってみたら簡単だし佃煮みたいですごく美味しくて、私にとっても夏の定番になりました。大量にピーマンを消費できるのも助かります。30こ40こ…と切るのは大変ですけど^^;切ってしまえば後は簡単♪