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かいわれ大根と竹輪の簡単サラダ☆
by joanna
簡単すぎてゴメンなさい!(笑) 「何か手軽にもう一品!」という時にピッタリですよ。
コツ、ポイント
かいわれ大根を変えれば、「わさび」を混ぜても美味しいかと思います。 お好みの材料でアレンジしてみてください♪
材料
(2人分)
かいわれ大根
1パック
ちくわ
2~3本
マヨネーズ
お好みで
醤油
適量
このレシピの生い立ち
「醤油マヨネーズ」は今でこそポピュラーですが、子供の頃から温野菜をつけるソースとして、食卓に上っていました。 そういった面では、母のアイデアかな・・・?
1.
かいわれ大根は半分に、竹輪は3~4mm程度に切ります。
2.
ボウルに1の材料を入れる。 上記分量のマヨネーズと醤油を混ぜ合わせて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/274493
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