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レンジで簡単だし巻き卵
by ミコおばちゃんMy粉
レンジで「巻かないだし巻き卵」が簡単にできた! 平成29年3月3日おすすめの話題にして頂きました。嬉しい。
コツ、ポイント
卵をタッパーなどに入れて、両面をしっかりとやくこと。 簡単です。でも、やはり手間をかけたものは素晴らしいい、というのが、結論です。
材料
(2人分)
卵
4個
塩
小1/2
だし汁
50cc
このレシピの生い立ち
卵焼きがレンジでできるとしったので、焼いてみました。 簡単で綺麗にできます。 私はやっぱり、ガス火で油をを引いた卵焼きが好きですが・・・・・
1.
ボールにだし汁、たまご、塩を入れて、味をみます。
2.
型にラップを敷き、1の卵液を流します。
3.
レンジで5分チンします。 この作業を2回繰り返します。
4.
こんなかんじです。 ラップで巻いてしばらくおくか、巻きす(お寿司用)に巻いて、しばらくおきます。
5.
切り分けて、頂きます。
https://cookpad.com/recipe/2746450
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