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一歳10ヶ月の娘も食べられ、大人も美味しい味つけの為、我が家は醤油は大1.5ですが濃い味がお好みの方は大2でもしっかり味で美味しいと思います。今回は、あまり色を茶色くしたくなくて醤油は濃い口大1と薄口(白だしで代用)大0.5で炊きました☆