文字サイズ:
小
中
大
印刷する
チーズ蒸しパン
by ちょこリんこ
素朴な味
コツ、ポイント
蒸し時間は状態を見て判断して下さい
材料
(30個分(24個分))
クリームチーズ
250g(200g)
卵
5個(4個)
砂糖
250g(200g)
薄力粉
200g(160g)
片栗粉
100g(80g)
ベーキングパウダー
25g(20g)
油
50g(40g)
このレシピの生い立ち
余ったクリームチーズを使って蒸しパンを作ったら、そっちの方が美味しくて、ガッツリ作るようになりました (余ったクリームチーズを使う場合は比率を計算して作って下さい)
1.
常温におしておいたクリームチーズを数秒レンジで温め、よく混ぜる
2.
混ぜたクリームチーズに砂糖と卵を入れて混ぜる
3.
さらに粉類(薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダー)をふるって入れ、よく混ぜる
4.
最後に油を入れて混ぜたら、型に流し入れる
5.
蒸し器で強火で10分蒸したら出来上がり (竹串でさして確認)
https://cookpad.com/recipe/2749196
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.