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あるもので!簡単タコライス風カフェごはん
by mikittttt
よーく混ぜて召し上がれ♡
コツ、ポイント
特になし!ナス水にさらさなかったけど味濃いめなので問題ないと思います
材料
(2人分)
余ってる肉
100gくらい
ナス
2本
ケチャップ
大さじ1
ウスターソース
大さじ1
酢
大さじ1
砂糖
大さじ1
水
1/2カップ
ごはん
すきなだけ
■
トッピング
トマト アボカド
あまってるだけ
チーズ
好きなだけ
目玉焼き
一個
レタス
すきなだけ
マヨネーズ
すきなだけ
このレシピの生い立ち
女子会のレシピで見た目可愛いのつくりたくて、妊婦さんもいたので辛くないタコライス風ごはんをつくりたくて
1.
肉、なすを挽肉くらいに切る。(最初から挽肉なら切る手間いらず!)
2.
1を中火で炒める。大体火が通ったら調味料を全部入れて煮詰める。順番はとくになし!
3.
汁気がなくなってきたらごはんにのせる!ごはん→肉→チーズ→目玉焼きのじゅんに重ねる。
4.
その周りにちぎったレタス、トマト、アボカドなどお好みでのせてマヨネーズかけたら完成!
https://cookpad.com/recipe/2749848
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