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サッと! 簡単! かれいの煮付け
by LUIZA
簡単!に 長ネギをいれて、風味アップ
コツ、ポイント
砂糖は、キザラメを使います。
材料
(4人分)
かれいの切り身
4切れ
長ネギ
1本
生姜
ひとかけ
■
煮汁
キザラメ
18g
水、酒、みりん
各、150cc
醤油
30cc
このレシピの生い立ち
美味しく煮付けができるように、マスターしたい一品です。
1.
鍋に、煮汁をつくります。
2.
煮立てきたら、生姜、切り身を入れて、長ネギを加え 煮汁をかけながら、中火で、15分煮ます
3.
器に盛り付けして、完成です(^^)
https://cookpad.com/recipe/2750527
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