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抹茶のわらび餅
by ななマメ
すぐできてさっぱりして、夏にぴったりです。
コツ、ポイント
緑茶はもちろん水でも良いです。型を水で濡らすのはあとから取りやすいので、大事なポイントです
材料
(5人分(写真量5倍))
緑茶
200cc
片栗粉
50g
砂糖
大さじ2
抹茶
適量
このレシピの生い立ち
手間なく、少ない材料で夏のおやつが作りたかったときにできました。
1.
材料をすべて小鍋に入れ、透明になるで混ぜる。
2.
透明になったら火を止め水で濡らした型に移し、型ごと氷水で冷やす。
3.
固まったら水で濡らした包丁で切り分け、抹茶をまぶす。完成!
https://cookpad.com/recipe/2750938
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