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ササミとアボカドのサラダ
by さとっ家
アムウェイ クイーンクッキング!
コツ、ポイント
ササミのボイルは、保温75度でしっとりできます。 塩こん部長が美味しい!
材料
ササミ
3本
アボカド
1個
トマト
1個
カイワレ大根
1パック
塩昆布
ひとつかみ
酒
少々
このレシピの生い立ち
ササミと塩昆布の相性がよいので、娘の好きなアボカドを入れてみました。
1.
ササミを中フライパンに入れ、インダクションレンジ(保温75度)で15〜20分ボイルする。 この時、酒少々ふりかける。
2.
ササミをほぐし、アボカドはスプーンで一口大にする。
3.
トマト、カイワレ大根も食べやすい大きさにする。
4.
ボールに全部入れてざっくりと混ぜたら出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2754361
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