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つるるんっ。キムチ水餃子
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キムチ&餃子大好き~。一緒にしてしまえ~^^
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材料:(14個分)
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| 【1】 タレを作る。 ☆印をまぜる | |
| 【2】 にらは小口きりにし、豚肉・塩・こしょう・にんにく・しょうが(すりおろし)を加えよく練る | |
| 【3】 餃子の皮に、キムチ、2をのせ包む | |
| 【4】 熱湯に3の餃子を入れ、浮き上がってきてから1~2分おいて、器にもる。 | |
| 【5】 しそ、1のタレをかけたら出来上がり |
【コツ、ポイント】キムチである意味、味が決まる?!お気に入りのキムチでどうぞっ タレのブラックペッパーが、名脇役?!
【このレシピの生い立ち】無性に餃子が食べたくなって冷蔵庫を覗いたところ、大好きなキムチも入れてしまえ~っと^^
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