★ヒンヤリ・甘～い★すいかシャーベット★
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★ヒンヤリ・甘～い★すいかシャーベット★
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真夏のデザートに一押し！ 直ぐに出来る、 簡単で口溶けの良い すいかシャーベット♪
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材料：(２人分)
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| 【1】 すいかは、種を除きフォークでつぶします。 |
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| 【2】 砂糖15gを少しづつ入れメレンゲを立てます。 |
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| 【3】 メレンゲの中にすいかを入れて混ぜます。 |
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| 【4】 ココットやガラスの容器に入れ、上に種を飾り冷凍庫へ入れ固めます。 |
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【コツ、ポイント】フォークでスイカをつぶすと、すいかの歯触りも楽しめます。 ミキサー等でピュレ状にすると、また違った感じです。 メレンゲを加えるので、とてもふんわりとしたシャーベットです。
【このレシピの生い立ち】大好きなすいかだけど・・・ 大きくて食べきれない・・・そんな時に「あっ！」と思いつきました。 ３つの材料でとても簡単で美味しい♪♪
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