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大葉にんにく醤油漬けクリームチーズサラダ
by レンバス
クリームチーズとお醤油のコラボはバツグンの相性♪大葉にんにく醤油DE最強のコラボになりました☆
コツ、ポイント
★大葉にんにく醤油はお好みの量にしてください。いろいろと試してみたところ、少ない量でも十分でしたので加減してくださいね。★漬ける時間は長く漬けると塩辛くなりますので、お好みによっては食べる少し前でもOKです。
材料
(2~3人分)
☆クリームチーズ
70g
☆大葉にんにく醤油
大さじ1/2~1
■
●サラダ用野菜●
玉ねぎ
1/2個
紫玉ねぎ
1/2個
スプラウト(貝割れやブロッコリーなど)
1/2束
トマト
ミニトマトなら4個ほど
ツナ
1缶
クルミ
大さじ2ほど
オリーブオイル
適量
黒コショウ
適量
バルサミコ酢やレモン汁など
適量
トーストしたパン(お好みで)
適量
このレシピの生い立ち
大好きなクリームチーズの醤油漬けに大葉にんにく醤油を使ったらまたまた美味しくなりました♪大葉にんにく醤油がほんとうに良い仕事をしてくれますね☆
1.
●大葉にんにく醤油漬けクリームチーズを作ります。クリームチーズと大葉を1㎝角にカットし、漬けたにんにくも大葉にんにく醤油に30分ほど漬けておきます。
2.
玉ねぎはスライスしてサッと水を通し、水気をきっておきます。トマトは1㎝角、クルミはトースターで乾煎りして適当な大きさにカットします。スプラウトは洗って水を切ります。ツナはオイルや水気を切っておきます。
3.
器に玉ねぎを盛り、ツナ、1の大葉にんにく醤油漬けクリームチーズ、トマト、貝割れ、クルミをトッピングして、オリーブオイル、黒コショウをかけ、バルサミコ酢、レモン汁などをお好みでかけます。★トーストしたパンにトッピングして食べるとまた美味しい♪
4.
★かまぼこやお豆腐、おにぎりの具にしてもとっても美味しいですよ♪★お好みのもので試ししてみてくださいね♪
https://cookpad.com/recipe/276215
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