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絶品ジェノベーゼパスタ
by キッチンAyaq
我が家の夏の風物詩! 簡単ジェノベーゼパスタです。
材料
(2人分)
鶏胸肉
100g
フレッシュバジル
15g
オリーブオイル
大さじ2~2.5
塩、コショウ
少々
にんにくすりおろし
適量
このレシピの生い立ち
家でバジルをたくさん育てているので気軽に作れる1品、時間がなくても手軽にできるので忙しい時に作れてバジルの香りが気持ちが癒されます。 ちょっとした来客の時にいかがですか?
1.
オリーブオイルとフレッシュバジルを滑らかになるまでミキサーにかけてバジルソースを作ります。
2.
フライパンにオリーブオイルを入れて鶏肉を炒めます。(この時ニンニクも入れます)
3.
茹で上がったパスタと1で作ったバジルソースを加えて塩、コショウで味付けをします。
4.
お好みで粉チーズをかけて出来上がりです
https://cookpad.com/recipe/2762469
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