ほっくほくの長いものオーブン焼き♪
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ほっくほくの長いものオーブン焼き♪
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火を通した長いも第二弾（笑） 大葉ニンニク醤油のみの味付けで・・・ う～ん♪たまりません♪
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材料：(３人分)
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| 【1】 長いもを短冊切りにしたくさん水をはったぼうるでさっと洗い流す （２．３度水を換えて繰り返す） | |
| 【2】 水気を拭きとり、フライパンにマーガリンを入れて溶かし、大葉ニンニクのニンニクのみじん切りと共に炒める |
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| 【3】 そこに大葉ニンニク醤油を適量入れてじゅじゅっと炒める |
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| 【4】 マーガリンを薄く塗った耐熱皿に移し、溶けるチーズ・パン粉をのせてチーズが溶けるまでオーブンで焼き しあげに粉パセリをふる |
【コツ、ポイント】マーガリンかバターで炒めてね♪コクがでます♪ 画像は息子一人分です
【このレシピの生い立ち】シンプルプルなのですが・・・ とろろは不得意な息子がおかわり希望！ ほんまほこほこでたまらんとです（笑）
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