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春雨とじゃこの主婦ランチ、低カロリー
by みっきい☆☆
しっかり味が付いているので満足感あり!保存もできて、すぐに食べれる春雨は主婦の強い味方。カテゴリ掲載!
コツ、ポイント
じゃこがちょっと焦げると香ばしくなります。
材料
(2人分)
春雨
80g
じゃこ
大さじ2杯
大葉
2枚
白ごま
少々
☆しょうゆ
小さじ2
☆豆板醤
小さじ1
☆ポン酢
小さじ2
ごま油(炒め用)
小さじ1
このレシピの生い立ち
春雨と豆板醤がマイブーム。低カロリーなところ、ピリ辛で食欲のないときにでも食べれるところが、気に入ってます。
1.
緑豆はるさめは、熱湯で2分茹で、水で洗い、よく水を切っておきます。
2.
☆印は混ぜておきます。
3.
フライパンにごま油を熱し、春雨とじゃこを炒めます。
4.
すぐに2を入れ、全体に混ざったら出来上がりです。
https://cookpad.com/recipe/2762647
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