たらの塩味が効いていてそのままでも美味しいけど、サッパリいただける一品♪
コツ、ポイント
たらに塩がはじめからついている場合は塩コショウ控えめに。なにも味がないたらだと、きつめに塩コショウしておく方がよいですよ!!
このレシピの生い立ち
魚もサラダも食べたくて合わせてみました!!
1.
タラは一口サイズにカットして塩コショウする。骨がある場合はできるだけ取り除いておく。
2.
タラに薄く小麦粉をつけ、フライパンにオリーブ油を入れて焼く。
3.
レタスは一口サイズにちぎり、あら熱がとれたタラとパプリカ等で盛り付ける
4.
最後にマヨネーズとケチャップをかければ完成★
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