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えびとアボカドのゆずマヨポンサラダ♬
by もりはん
定番のえびとアボカドのサラダ♬えびはボイルせずに天ぷらに♡ゆずこしょうマヨポンでピリリと大人のサラダ(#^.^#)
コツ、ポイント
柚子胡椒はカタマリがあるとものずごく辛いので(笑)マヨネーズに入れたらダマがなくなるまでよ~く混ぜます
材料
(2~3人分)
むき海老
100g
アボカド
1個
セロリ
1本
マヨネーズ
大さじ2
ポン酢しょうゆ
大さじ1
ゆず胡椒
小さじ1/2
天ぷら衣
適量
このレシピの生い立ち
定番のえびアボカドサラダ♡えびを天ぷらにしたら?あら美味しい(^^)v 大人仕様に柚子胡椒も入れて!
1.
今回はむきエビを使いました♡
2.
天ぷら衣を付けカラッと揚げます
3.
アボカドを2センチ角に切ります
4.
セロリも1センチ幅に切っておきます♬
5.
ボールにマヨネーズ、ポン酢、柚子胡椒を入れよく混ぜます
6.
⑤にえびとアボカド、セロリを加え軽く混ぜ合わせて出来上がり♬
https://cookpad.com/recipe/2763329
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