クックゼラチンに書いてあったレシピの覚え書き(*´ω`*)
コツ、ポイント
クックゼラチンが固まる前にササッと!
このレシピの生い立ち
卵黄が残ってしまったので(p q´^`)
2.
①に卵黄を入れてよくかき混ぜ、火にかけ、沸騰直前で火を止める。
3.
②にクックゼラチンを振り入れて、よく混ぜて溶かす。
4.
バニラエッセンスを振り入れて、茶こしでこして型に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。
https://cookpad.com/recipe/2763392
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