定番の美味しいかき揚げです。素麺などと召し上がって下さい。2015,1,6人気検索でトップ10入り。感謝です(^^)/
コツ、ポイント
うちは彩りでピーマンをいれますがこれはお好みで。
このレシピの生い立ち
素麺に合わせて母がよく作る昼食。
9.
片面があがったらひっくり返す。菜箸を1本刺してもう1本でプスプスと穴をあけて下さい。そこから油が通ってよくあがるので。
10.
両面あがったら油をバットなどにあげて切る。
11.
素麺と召し上がると美味しいです(^o^)v
13.
温かいお素麺にのせるのも美味しいです。お好みでしょうがの擦ったのをのせても
14.
甘辛くにてご飯にのせてかき揚げどんぶりにしても美味しいです
15.
麺つゆ(3倍濃縮)、みりん各大3で煮るとかき揚げの甘辛煮になります
16.
うちではよくジャガイモの細切りとわかめも加えて作ります。わかめは乾燥のまま入れて大丈夫です。勝手に水分を吸って戻ります。
https://cookpad.com/recipe/2764773
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.