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コーヒーゼリー✴︎アイスのせ
by Takoborn
市販のアイスコーヒーを使って簡単にゼリーを作りました。
コツ、ポイント
ポーションミルクは低脂肪のものを選ぶとさっぱりします。 ミルクとアイスを乗せた後、少し冷凍庫に入れておくと食感が少しシャリシャリしてより美味しくなります。
材料
(2人分)
無糖アイスコーヒー
200ml
粉ゼラチン
5g
お湯
50ml
低脂肪ポーションミルク
4個
アイスクリーム
好きなだけ
このレシピの生い立ち
以前よく近所の喫茶店で食べていたコーヒーゼリーが食べたくて作りました。
1.
ボールに粉ゼラチンを入れてお湯を注いで溶かす。
2.
①にアイスコーヒーを入れ混ぜたら容器に移して冷やし固める。
3.
食べる前にポーションミルクとアイスを乗せて完成。
https://cookpad.com/recipe/2765766
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