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★ルッコラおむすび★
by とみちゅん!
ゴマ香るルッコラおむすびはいかがですか(*^^*)?ほんのりルッコラの苦味が良い仕事します★
コツ、ポイント
塩の量は調節してくださいね ルッコラが多すぎたりご飯が少なすぎるとルッコラの苦味が強くなります。
材料
(おにぎり2つ分)
ごはん
大盛り一膳
ルッコラ
3株
塩
1〜2つまみ
ごま油
小さじ2〜大さじ1
■
海苔(お好みで)
このレシピの生い立ち
いつもサラダにしているルッコラ! たまには違うレシピを。と思いおむすびにしました。
1.
ルッコラを刻む →ボウルにいれて、塩をふりかけ混ぜる (ルッコラから水がでてきたら捨ててください)
2.
1にごま油を加え、さらにご飯を入れる。よく混ぜる。
3.
三角おにぎりの形を作ったら完成★ お好みで海苔をまいてくださいね!
https://cookpad.com/recipe/2768261
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