鶏豆腐のレタス蒸し☆葱生姜醤油で
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鶏豆腐のレタス蒸し☆葱生姜醤油で
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鶏の出汁がレタスと豆腐に浸みて、鶏もレタスで蒸されてサッパリと☆
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材料：(2人分)
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| 【1】 レタスの外側の捨てる葉っぱ使ってます。 深めのお皿にレタスの葉っぱをちぎって敷きます。 | |
| 【2】 酒と塩少しをもみ込んだ鶏腿肉と豆腐をのっけて、ラップして５～６分チン。 鶏肉に火が通ったら出来上がり～♪ タレをかけて頂きます。 | |
| 【3】 タレ：醤油１、レモン汁1/2、おろし生姜少し、刻み葱いっぱい *お汁がいっぱい出てくるけど、それがまた旨い！ご飯入れても美味しいよ☆ |
【コツ、ポイント】レタスの外側の堅いところ、 いっぱいあるでしょ、それを美味しく食べましょう企画です。 ホントに美味しいよ
【このレシピの生い立ち】全部レンジで作るので、洗うお皿もちょっと。
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