1.
今回は緑ピーマン2個、小さいパプリカ赤3個、黄2個使用。
こうなってくるとピーマンとパプリカの違いがわからん^^;
2.
ピーマン族は縦に割って、種とヘタをむしり取りましょう。
こうすると肩の部分まで無駄なく使えます。
3.
ピーマンをみじん切りにします。こんなぐるぐる回すのを使うと早いです♪(FPでも)
無い場合は地道にみじん切りにして下さい
4.
ざく切りにしたピーマン類を入れ、ぐるぐる回しま~す♪
5.
こんな感じに。
FPの場合、回し過ぎに注意しましょう。
あんまり細かくなると、食感が無くなります。
6.
☆を混ぜて出来上がり♪
出来たら一晩冷蔵庫で寝かせると、より美味しくなります。
7.
しばらく置くと汁が出ますが、これが美味しいので残さず使いましょう♪
8.
まずはご飯にのっけて♪
苦味、甘味、旨味が混然一体となって絶妙な美味しさ♪
シャキシャキ食感も良いです^_^
9.
※塩トマト(ID : 2687136)と同様に調味料としても使えます。
活用法は只今実験中…
10.
「塩ピーマンでカラフルおむすび♪」
ID : 2770022
とりあえずおむすび♪
11.
「塩ピーマンでパラパラ炒飯✿」
ID : 2772950
12.
「塩ピーマンでポテトサラダ✿」
ID : 2772967
13.
「塩ピーマンでオクラと卵のサラダ✿」
ID : 2776876
14.
「塩ピーマンと食べラーで冷ややっこ✿」
ID : 2782420
15.
「バナ子頑張る☆生ハムばな~な✿」
ID : 2790342
16.
「塩ピーマンでベビー帆立のパスタ✿」
ID : 2780838
18.
shikkachanさんの「バターライス」(ID : 2775437)から~の→
19.
→「ドリア」(ID : 2775485)でございます♪
とてーも美味しそうです^_^
20.
ともりん0203さんがレタスと貝割れのサラダにトッピング❤
サラダトッピングも良いですね~✿綺麗!
22.
ともりん0203さんのレシピ「ゆで卵onカラフル塩ピーマン~美味お摘み」
ID : 2775014
簡単うまし!
23.
haruるんるん♪さんのレシピ「塩ピーマンで厚揚げグリル♪」
ID : 2787781
厚揚げ好き好き♪
24.
shikkachanさんのレシピ「塩ピーマンの可愛いトースト。」
ID : 2790954
超カワユス♡
25.
おらんでう~たんさんのレシピ「ごぼう天の茗荷チーズ焼き~塩ピーマン✿」
ID : 2797057
茗荷素敵♪
26.
皆様の素敵レシピ、増えてまいりましたので、これ以降は14/09/17日記の引用で紹介いたしますm(__)m
29.
ア
公 レ
開 ン
に ジ
つ レ
い シ
て ピ
30.
塩ピーマンを使ったレシピはご遠慮なく公開して下さい♪
その際、作る方が困らないように、材料欄にこちらへのリンクを→
31.
→入れて下さい。
「塩ピーマン(ID : 2769833)」と記載するだけです。
詳細は14/09/17の日記参照
33.
14/09/04話題入り♪
レポ下さった皆様、興味を持って下さった全ての皆様に、心より感謝申し上げますm(__)m
34.
14/09/10
人気の検索キーワード週間ランキング【2014.9.1〜9.7編】で、塩トマトのお供として紹介されました