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クルクル巻いちゃえ★ジャムパン
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苺ジャムを入れたり…葡萄ジャムを入れたり…あなたの好きなジャムパンが作れます♪ 07’3/26話題入★THANKYOU!
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材料:(12個分)
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| 【1】 ★の材料をホームベーカリーに入れて、スイッチをポン! |
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| 【2】 できた生地を打ち粉をふった台に置き、めんぼうで25×25にのばす |
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| 【3】 生地の手前以外の所にジャムを均一にぬる |
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| 【4】 手前にクルクルと巻き、巻き終わりを下にして軽く転がし、合わせ目をなじませる |
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| 【5】 包丁で12等分する |
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| 【6】 1個ずつケースに入れ、表面を軽く押して平らにする |
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| 【7】 1時間発酵させる |
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| 【8】 つやを出したかったら、はけで牛乳か溶き卵をぬる | |
| 【9】 180度に予熱したオーブンで15分焼く。 | |
| 【10】 できあがり♪ |
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【コツ、ポイント】手順3で手前にはジャムをぬらないことです。 ぬったらジャムが出てきます(○。○)/
【このレシピの生い立ち】ロールパンのレシピをアレンジしてみました。
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