アニスやシナモンの香りのスパイシーなカップケーキ。ミルクティーとどうぞ!
このレシピの生い立ち
お菓子に五香粉を使った例です。
1.
小麦粉とベーキングパウダーを合わせ、振るっておく。
オーブンを180度に温めておく
2.
卵黄に溶かしバター&砂糖の半量を入れ、マヨネーズ状になるまで、泡立てる
3.
卵白に、残りの砂糖を入れ、固めのメレンゲを作る。
5.
4に3のメレンゲを2回に分けて、あわせる。
泡をつぶさないように、さっくり混ぜる。
6.
カップに8分目まで入れ、180度25分焼く。
https://cookpad.com/recipe/27702
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.