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ザーサイサラダ
by かりりんちょ
中華料理のときなどに添える簡単な一品です♪
コツ、ポイント
簡単すぎてコツなどはありません・・・。(汗)
材料
(4人分)
もやし
1/3袋
瓶詰めザーサイ
1/2瓶(50g)
ゴマ
適量
敷き野菜(レタスなど)
適量
ゴマ油
大匙2/3
ナンプラー
大匙2/3
塩
適量
このレシピの生い立ち
も○屋のザーサイの瓶詰めがあったので中華料理のメニューの時に作ってみました~♪
1.
もやしは洗って熱湯でさっと茹でてざるに上げる。
2.
ザーサイは大きければ一口大にカットする。
3.
お皿にレタスなどの敷き野菜を盛りつけておく。
4.
ボウルにもやし・ザーサイ・ゴマ油・ナンプラーを入れて混ぜる。味を見て必要なら塩で味を調整する。
5.
ゴマを振りいれてお皿に盛りつけて完成♪
https://cookpad.com/recipe/2771044
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