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今すぐ作れる!クッキー☆かぼちゃ&黒ごま
by さとみんみん★
CAFE703さんの今すぐ作れる!コーヒー☆クッキーをアレンジしてみました♪ パクパクっと食べちゃうので食べ過ぎ防止の為に1人分だけ作ります(笑)
コツ、ポイント
コツは無し!混ぜて焼くだけで、とっても重宝しそう!
材料
(10枚くらい)
薄力粉
40g
カボチャパウダー
5g
黒煎りごま
5g
三温糖
20g
サラダ油
15g
このレシピの生い立ち
CAFE703さんの今すぐ作れる!コーヒー★クッキーが簡単で美味しかったので、アレンジしてみました♪
1.
ボウルに薄力粉とカボチャパウダーを入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
2.
黒煎りごまと三温糖を入れて、さらに泡立て器で混ぜ合わせる。
3.
サラダ油を加えて、ゴムべらに持ち替えて、切るようにして混ぜる。(ポロポロした感じです)
4.
手で少しずつ取り、ギュッギュっとまとめるように、好きな形に成形する(今回は、ハートに♪)。オーブンシートを敷いた天板に並べる。
5.
180℃に予熱したオーブンで15分ほど焼いて、焼き上がりはオーブンから天板ごと出して、そのまま放置して冷まして完成。(焼き上がりすぐは崩れやすいので☆)
https://cookpad.com/recipe/277157
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