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パパッと生姜焼き
by 요리장
パパッと簡単に生姜焼きが作れる
材料
(4人分)
豚肉肩ロース切り落とし
400g
酒
50cc
醤油
20cc
みりん
10cc
中華あじ
少々
油
適量
このレシピの生い立ち
初めて一人で作った物が生姜焼きで、それをアレンジして変えていきました。
1.
肉を食べやすい大きさに切る
2.
フライパンに油と肉を入れていためる。
3.
肉に火が通ったら、酒50cc、醤油20cc、みりん10cc、中華あじ少々を計量カップにいれる。
4.
計量カップに入れたのをフライパンにまわしていれる。その後、弱火で温める。 盛り付けて完成
https://cookpad.com/recipe/2774149
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