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ブロッコリーのごま和え
by かちみに
簡単おいしい!低カロリー高栄養低価格コンビです。茎だっておいしいんですよー
コツ、ポイント
材料
(4人分)
ブロッコリー
1株
すりごま
大さじ2杯
醤油
大さじ1杯
砂糖
大さじ1杯
このレシピの生い立ち
サプリ等に頼らずできるだけ食材から鉄分とカルシウムを摂りたい!しかも手軽においしく!と言うことでこのレシピです。
1.
ブロッコリーは小分けにして(茎の部分も0.5cm程の輪切り)茹でる。
2.
すりごま、醤油、砂糖を混ぜ合わせ、ブロッコリーと和えれば出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/277491
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