鍋にドンドン入れて煮込むだけ!簡単!だからやってみてね。
このレシピの生い立ち
野菜を沢山食べたい時に作るメニューです。
1.
鍋に、オリーブオイル、にんにく、チキンを入れて、中火〜強火で焼き目がつく位炒める。
2.
チキンの上に、玉ねぎ、にんじん、キャベツ、大豆をドンドン入れる。
野菜を入れたらトマトホール缶を入れる。
3.
10分煮込んだ時かなり水分が出てきておいしそうです。
まだまだ煮込みます。
※煮込む時は、弱火〜中火。
4.
2時間煮込むと具もトロトロになります。
ソース大さじ2、塩コショウで味を整えます。
※食べる時チーズをのせるとウマウマ
7.
家にある野菜を何でも入れたらOK。かぼちゃ、トマト、ズッキーニ、なす、白菜、じゃがいも、ウィンナーも美味しかったです。
https://cookpad.com/recipe/2775156
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