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アレンジ自在!ヘルシー鶏胸ミンチだね
by アリタリア
とりあえずこのたねを作っておけば、チキンナゲットや鶏ハムにアレンジできます♪
コツ、ポイント
このままポトっと揚げ油に落としてナゲット風に、ハーブ(私はセージがお勧め!)を大匙1ほどまぜて、ラップで筒状にして蒸したら鶏ハムに、とにかくアレンジききます。
材料
(4人分)
鶏胸肉
500g
おから
70g
えのき
50g
玉ねぎ
100g
塩
小1.5弱
胡椒
少々
このレシピの生い立ち
疲労回復の栄養素が高い鶏胸肉。飽きがこないよういろんな食べ方を研究中です。
1.
鶏胸肉は皮をとって全部FPにかけるだけ!
https://cookpad.com/recipe/2775236
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