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レンジで♬薄切り肉の焼豚風
by きらり流れ星
薄切り肉をクルクル巻いて、超簡単な焼豚風。お弁当にも♫ クックパッドプラスでご紹介いただきました♫ありがとう
コツ、ポイント
コチュジャンとオイスターソースの合わせ調味料にごま油を少々加えるといい香りになります。 簡単にできるので忙しい時でも大丈夫。お弁当でも、おつまみでもいけます。
材料
(作りやすい分量)
豚薄切りロース肉
5~7枚
▲コチュジャン
大1.5
▲オイスターソース
大1
▲ゴマ油
小1
玉ねぎ(スライス)
1/2個
このレシピの生い立ち
時間をかけずに、簡単で誰でもすぐできることを考えました。
1.
玉ねぎはスライスしてスチーマーに入れる。
2.
▲を混ぜて調味液を作る。
3.
薄切り肉を広げて②を塗る。(残った分は後で上にかける)
4.
肉はクルクル巻いて玉ねぎの上に並べる。
5.
肉の上に③で残っている▲の調味液をかける。
6.
レンジで2分。
7.
パンにもあいます。
8.
クックパッドプラス2022春号に紹介いただきました。
https://cookpad.com/recipe/2776207
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