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辛ラーメンぶっかけご飯納豆&ゆで玉子のせ
by J_TAEHYUN
簡単栄養満点腹いっぱい
コツ、ポイント
辛ラーメンは3分より長めで麺をのばした方がご飯に合うかも知れません。好みで白菜キムチも入れてみて下さい。電子レンジでチンするご飯でも十分美味しいです。
材料
(1人分)
辛ラーメン(カップ)
1個
ご飯
1合
納豆
1パック
ゆで卵
1個
このレシピの生い立ち
香港に単身赴任した時、友人に辛ラーメンを教えてもらって毎日食べていましたが、栄養を考えてこのレシピを思いつきました。発酵食品、タンパク質、炭水化物も一度に摂取できるメニューだと思います。
1.
ゆで卵を作る。(半熟、ふつう、固ゆではお好みで)
2.
辛ラーメンにお湯を入れる。
3.
納豆を424回かき混ぜる。
4.
丼にご飯を入れ、その上に辛ラーメンをスープごとかける。
5.
納豆とゆで卵を乗せて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/2776283
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