文字サイズ:
小
中
大
印刷する
オシャレ~♪タコのプロヴァンス風サラダ
by rarararako
アンチョビとオリーブの塩気だけでいただくシンプルサラダ。 前菜やワインにもよく合います。
コツ、ポイント
オリーブはグリーンオリーブ、ブラックオリーブ、お好みで。 アンチョビとオリーブで結構味が付きますが、お好みで塩・胡椒で味を調えてください。
材料
(2人分)
ベビーリーフ
1パック
ゆでダコ(生食用)
1本
プチトマト
5~6個くらい
オリーブ(スライス)
適宜
■
【ドレッシング】
アンチョビ
フィレ2枚
レモン汁
大さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1
このレシピの生い立ち
2020年8月、より簡単に、手軽に作れるように、材料、レシピを見直しました。
1.
アンチョビをみじん切りにし、大き目のボールに入れる。レモン汁、オリーブオイルも加えてよく混ぜ、ドレッシングを作る。
2.
ベビーリーフは洗って水気をよく切る。 プチトマトはヘタを取って洗い、半分に切っておく。 タコは一口大に切る。
3.
ドレッシングのボールにベビーリーフ、プチトマト、タコを加えて和える。
https://cookpad.com/recipe/2776643
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.