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簡単!イモもち
by 美妃代mama
カリッモチで、子供が喜んで食べる!簡単で、家にある物で作れるのがイイ。
コツ、ポイント
まぜまぜするだけ!子供も一緒に作れるのがイイ。
材料
(4人分)
じゃがいも
2個
片栗粉
大さじ2
マヨネーズ
大さじ1
このレシピの生い立ち
お友達から聞いたレシピそのままです。ひろたんありがとーね♡
1.
じゃがいもを皮付きで茹でる。 ※蒸し器で蒸すのが1番美味しいです。
2.
茹でたらつぶして、片栗粉、マヨネーズを入れる。 ※本当はマヨネーズの代わりに牛乳を入れるのですが苦手で、変更しました。
3.
まぜまぜします。
4.
好きな形にして焼きます。 オリーブオイルで焼きました。
5.
北海道のイモモチのモチモチにしたい場合は、片栗粉を増やすとモチモチになります。
https://cookpad.com/recipe/2776771
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