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みょうが 保存*冷凍
by もんこママ
新鮮なみょうがを冷凍保存して、一年中利用できます。 用途に合わせ、わぎりと千切りで保存しましょう
コツ、ポイント
解凍しないでそのまま、 熱い汁に入れてください
材料
みょうが
好きなだけ
このレシピの生い立ち
沢山取れたのみょうがを、冷凍保存しました。 こ
1.
洗って、しばらく水切りします。 輪切りにします
2.
小さめの袋に、平に入れて冷凍保存します。
3.
凍った茗荷を手でほぐして、凍ったまま熱い味噌汁、吸い物に入れてください。
https://cookpad.com/recipe/2777405
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