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天板で焼く焼き菓子は一度にたくさん作れるし、切り方で量を調整でき、便利です。 かぼちゃが美味しい季節に、かぼちゃの甘みを生かした素朴なお菓子がいいな、と思い、おからも加え、低カロリーの焼き菓子ができました。