文字サイズ:
小
中
大
印刷する
キャベツの酢漬け
by ☆大ちゃんママ☆
カット野菜で簡単保存♪。
コツ、ポイント
キャベツの水分を切る位です。
材料
キャベツ(カット野菜)
280g
塩
ひとつまみ
レモン
大さじ1
寿司酢(顆粒)
大さじ1
このレシピの生い立ち
野菜が高くて、カット野菜を買いました。 カットキャベツを、少しでも日保ちさせたい。
1.
キャベツに塩をふる。 電子レンジ500Wで2分間過熱する。
2.
冷まして、水をフキン等で絞る。
3.
煮沸消毒した瓶に、キャベツ、レモン、寿司酢を入れる。
4.
蓋を締める。 シェイクする。 冷蔵庫保存する。
https://cookpad.com/recipe/2779903
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.