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大人の♡卵焼き
by YUKIKI☆
ニンニクとツナの旨みがたっぷり♪ おつまみに♡2015/5/11 話題入り感謝です♡
コツ、ポイント
にんにくたっぷりなのでお弁当には不向きです(笑)勇気を出してたっぷり入れてみてください! おつまみ用なので味が濃い目だと思います。鶏がらスープのメーカーにもより若干濃さも違うと思うので分量調整してくださいね。
材料
卵
2個(約100g)
ツナ缶(ノンオイル使用)
大さじ2(30g)
にんにく(チューブ使用)
小さじ1/2
鶏がらスープの素
小さじ1/2
水
大さじ2
あらびき黒胡椒
たっぷり
サラダ油
適量
お好みで青葱
適量
このレシピの生い立ち
ツナ缶のガーリック味という商品を見かけました。ならにんにく入れてしまえば同じ??と思って^^ 我が家は夕飯に卵焼きを作ることが多いので卵焼きに入れてみました。
1.
ボウルに卵・にんにく・鶏がらスープ・水を入れてよく混ぜる。
2.
ツナの汁気をきって加える。
3.
粗挽き黒胡椒をたっぷりガリガリして混ぜる。
4.
卵焼き器に油を入れていつものように厚焼き卵を作る。
5.
私は4回に分けてくるくるっと巻いてます。
6.
焼きあがったらお好きな形に切って、お好みで青葱をのせて食べてください。
https://cookpad.com/recipe/2780125
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